OERvoeding en Paleo

OERvoeding is voeding in zoveel mogelijk oorspronkelijke en onbewerkte kwaliteit. Ik kan u begeleiden in de keuze, het gebruik en de toepassing. Uitgangspunt is, dat de voeding past bij uw verteringsmogelijkheden en aansluit bij uw individuele behoeftes.

Eten doet u elke dag. Zo krijgt uw lichaam energie en voelt u zich vitaal. Maar niet alles wat u binnenkrijgt, kan voor u even gezond zijn. Voeding die voor de één goed is, hoeft dat voor een ander niet te zijn. Uw voedingspatroon kan er toe leiden dat u klachten krijgt. Soms zonder dat u het in de gaten heeft. U heeft minder energie, u neemt toe of af in gewicht of u heeft andere fysieke of zelfs psychische klachten.

Een gezond voedingspatroon werkt preventief, maar ook bij specifieke klachten als:

• allergieën 
• onder- of overgewicht
• hypoglycemie
• Candida Albicans
• hart- en vaatziekten
• hoofdpijn
• stress
• angst
• depressie

Onze OERvoorouders aten voedsel dat een optimale combinatie had van nutriënten om een goede gezondheid te ondersteunen. Deze voedingsgewoonte heeft ons gemaakt tot wie we nu zijn. Evolutie (de verandering van genen) gaat heel langzaam en wij zijn in wezen nog steeds een OERmens. Dat er veel verschillen zijn tussen wat wij nu eten en wat onze OERvoorouders aten is duidelijk.